در ادامه مطلب با طرز تهیه آش آلو آشنا خواهید شد.
مواد لازم:
برنج،200 گرم
سبزی معطر، 750 گرم
لپه، در حدود 100 گرم
روغن، 150 گرم
گوشت چرخ کرده، 150 گرم
آلو خشک، 150 گرم
پیاز متوسط، 2 عدد
نمک و فلفل، به مقدار لازم
طرز تهیه:
پیاز را در کمی روغن تفت داده، لپه را تمیز کرده و با کمی آب روی حرارت قرار می دهیم تا نیم پز شود، بعد برنج را اضافه می کنیم تا بپزد.
پیاز را که قبلا تفت داده بودیم، در مواد ریخته و سبزی ها را خرد کرده و به مواد اضافه می کنیم و بعد گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کرده و نمک و فلفل می زنیم.
وقتی آش پخته شد، هسته های آلو را گرفته و به آش اضافه می کنیم و یکی دو بار آش را هم می زنیم. بعد از یکی دو تا جوش غذا را در ظرف مناسبی کشیده و روی آن را با کمی پیاز سرخ شده تزیین می کنیم. همراه با کمی نعناع داغ، البته می توان در این جا از گوشت مرغ نیز استفاده کرد.
آموزش آشپزی و طرز تهیه آش آلو
طرز تهیه آش آلو,آش آلو,طرز پخت آش آلو,آموزش آشپزی آسان,آموزش آشپزی به زبان ساده,آموزش آشپزی,نکات طلایی آشپزی,طرز تهیه انواع آش,آموزش پخت آش آلو,طرز تهیه آش آلوچه,طرز تهیه آش آلو,طرز تهیه آش آلو بخارا,طرز تهیه ی آش آلو,روش تهیه آش آلو,طرز پخت آش آلوچه,دستور پخت آش آلو,روش پخت آش آلو,طریقه پخت آش آلو,آموزش آشپزی آسان و سریع,آموزش آشپزی آسان,آموزش آشپزی آسان ایرانی,آموزش آشپزی غذاهای آسان,سایت آموزش آشپزی آسان,دانلود آموزش آشپزی آسان,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی با مرغ,آموزش آشپزی با تصویر,آموزش آشپزی آپارات,آموزش آشپزی تبیان,آموزش آشپزی تصویری,آموزش آشپزی و شیرینی پزی,نکات طلایی در آشپزی,طرز تهیه انواع آش ها,طرز تهیه انواع آش شیرازی,طرز تهیه انواع آش,طرز تهیه انواع آش ها,طرز تهیه انواع آش ایرانی,طرز تهیه انواع آش رشته,طرز تهیه انواع آش وسوپ,طرز تهیه انواع آش دوغ