طرز تهیه راتاتوی راتاتوی

آشپزی راتاتوی کدو خورشتی بادمجان حصیری فلفل سبز دلمه ای آشپزی افغانی غذای رژیمی با مرغ فلفل سبز تند آشپزی آسان پختن غذا در زودپز راتاتویی در فر غذای رژیمی با گوشت پختن غذا با مرغ آشپزی آسان روز بادمجان کبابی در فر کدو سبز کدو سبز و لاغری غذای رژیمی با گوشت کدو حلوایی بادمجان

طرز تهیه راتاتوی

 

مواد لازم :
پیاز درشت ۲ تا ۳ عدد
بادمجان متوسط ۵ تا ۶ عدد
کدوی متوسط ۳ تا ۴ عدد
گوجه فرنگی درشت ۵ تا ۶ عدد
فلفل سبز دلمه ای ۲ تا ۳ عدد
سیر ۲ تا ۳ پره
سبزی معطر(نعناع ، ترخان و جعفری) یک دسته کوچک
روغن زیتون ۱۵۰ گرم (یک پیمانه سرخالی)
نمک به مقدار کم


به جای فلفل سبز دلمه ای می توانید از فلفل سبز کوچک که تند نباشد در حدود ۱۵۰ گرم نیز مصرف کنید.

طرز تهیه :
پیاز را خلال و در روغن سرخ می کنیم تا کمی طلایی شود ، سپس سیر را می کوبیم و داخل پیاز میریزیم و بهم میزنیم ، آنگاه فلفل را به صورت حلقه یا ریز خرد می کنیم و با پیاز و سیر تفت می دهیم بعد بادمجان و کدو را به حلقه های نازک می بریم و به پیاز اضافه می کنیم و گوجه فرنگی را نیز خرد می کنیم و داخل ظرف می ریزیم و کمی نمک می زنیم و دسته سبزی معطر را نیز داخل ظرف قرار می دهیم ، حرارت را ملایم می کنیم تا تمام مواد بپزد و آب آن کشیده شود بعد دسته سبزی را بر می داریم و راتاتوی را در ظرف می کشیم . بهتر است روی گوجه فرنگی ها آب جوش بریزیم و پوست آنرا بگیریم و بعد مصرف کنیم . باید دقت کرد تمام مواد پخته شود ولی زیاد له نگردد.

طرز تهیه راتاتوی

راتاتوی,طرز تهیه,راتاتویی,راتاتوی فرانسوی,راتاتویی در فر,خوراک راتاتوی,غذای راتاتوی,طرز تهیه فلافل,طرز تهیه آبجو,طرز تهیه حلوا,طرز تهیه لازانیا,طرز تهیه پنکیک,غذاهای رژیمی طرز تهیه

طرز پخت کدو ورقه (یک غذای سالم و رژیمی) غذای رژیمی

خوراک کدو حلوایی طرز تهیه خوراک کدو بادمجان کدوم خوراک کدو با مرغ کدو حلوایی آشپزی ساده غذاهای رژیمی طرز تهیه طرز تهیه فلافل آشپزی من در کانادا غذاهای رژیمی با بادمجان دستور پخت لازانیا غذاهای رژیمی با بادمجان کدو سبز کدو پلو غذای رژیمی با مرغ غذای سنتی کرمانشاه غذای رژیمی با بادمجان کدو حلوایی آشپزی آنلاین

کدو سبز از نظر تغذیه ای دارای ارزش زیادی است و به عنوان یک منبع خوب ویتامین C، ویتامین A (به دلیل داشتن سطوح بالای کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن)، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات، فسفر و ریبوفلاوین شناخته می شود. کدو سبز همچنین یکی از بهترین منابع غذایی منگنز نیز می باشد.این گیاه مقدار قابل توجهی از ویتامین B1 و B6 مورد نیاز بدن را نیز تأمین می کند. از دیگر مواد مغذی موجود در کدو سبز می توان به پروتئین، روی، کلسیم، آهن، نیاسین، تریپتوفان، ویتامین K و… اشاره کرد. به علت خواص فوق العاده کدو امروز تصمیم گرفتیم یک غذای لذیذ و خوشمزه که به راحتی نیز قابل طبخ هست را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم….

طرز پخت کدو ورقه (یک غذای سالم و رژیمی)

 

مواد لازم:
کدو سبز= ۴ عدد
گوجه فرنگی= ۳ عدد
آب گوجه فرنگی= ۵/۰ لیوان
تخم مرغ =۲ عدد
کره= ۱ قاشق غذا خوری
نمک و روغن= به میزان لازم
طرز تهیه:
کدو را حلقه حلقه و بعد سرخ کنید.سپس کدو را با آب گوجه فرنگی و نمک و کره بپزید و آن فدر صبر کنید تا آب گوجه فرنگی جوش رفته و آبی برایش نماندسپس گوجه فرنگی ها را پوست بکنیدو قطعه قطعه کرده بین کدو بچینید. تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و با چنگال به هم بزنید و روی آن بریزیدو روی حرارت کم بگذارید تا پخته شود.

طرز پخت کدو ورقه (یک غذای سالم و رژیمی)

دستور پخت,طرز تهیه,غذای رژیمی,غذای سنتی,دستور پخت کیک,دستور پخت فلافل,دستور پخت لازانیا,دستور پخت حلوا,دستور پخت آش رشته,دستور پخت شیرینی,طرز تهیه فلافل,طرز تهیه آبجو,طرز تهیه حلوا,طرز تهیه لازانیا,طرز تهیه پنکیک,غذای رژیمی با مرغ,غذای رژیمی خوشمزه,غذای رژیمی با بادمجان,غذای رژیمی با کدو سبز,غذای رژیمی با گوشت,غذای سنتی ایرانی,غذای سنتی اصفهان,غذای سنتی همدان,غذای سنتی کرمانشاه,غذای سنتی کرمان,غذای سنتی یزد,غذای سنتی شیراز,غذای سنتی تهران,غذای سنتی مشهد,غذاهای رژیمی طرز تهیه